Как избежать прорастания картофеля
Картошка не будет пускать ростки, если хранить ее вместе с яблоками. Яблоки содержат этилен, который препятствует появлению ростков.
Как хранить сельдерей и брокколи
Чтобы сельдерей и брокколи хранились дольше, обязательно заверните их в фольгу.
Домашний майонез
Заменить отсутствующий майонез можно сметаной, если перемешать ее с желтком вкрутую сваренного яйца и ложкой горчицы.
Как быстро порезать помидоры черри
Для того чтобы быстро порезать помидоры черри, положите их между двумя плоскими тарелками и проведите острым ножом.
Готовим сырный хлеб
Отличное блюдо «на скорую руку» - сырный хлеб. Добавьте сыр и зелень в нарезанную буханку и поставьте её в микроволновку или духовку.
Как сохранить желтеющую зелень
Не выбрасывайте желтеющую зелень. Лучше смешайте ее с оливковым маслом и залейте в форму для льда. Порционное маслице в стиле «Прованс»...