Как избежать прорастания картофеля
Картошка не будет пускать ростки, если хранить ее вместе с яблоками. Яблоки содержат этилен, который препятствует появлению ростков.
Как хранить сельдерей и брокколи
Чтобы сельдерей и брокколи хранились дольше, обязательно заверните их в фольгу.
Домашний майонез
Заменить отсутствующий майонез можно сметаной, если перемешать ее с желтком вкрутую сваренного яйца и ложкой горчицы.
Как быстро порезать помидоры черри
Для того чтобы быстро порезать помидоры черри, положите их между двумя плоскими тарелками и проведите острым ножом.
Готовим сырный хлеб
Отличное блюдо «на скорую руку» - сырный хлеб. Добавьте сыр и зелень в нарезанную буханку и поставьте её в микроволновку или духовку.
Как сохранить желтеющую зелень
Не выбрасывайте желтеющую зелень. Лучше смешайте ее с оливковым маслом и залейте в форму для льда. Порционное маслице в стиле «Прованс»...
Как приготовить "золотое" яйцо
Потрясите минуту сырое яйцо, а затем сварите его. Получится настоящее золотое яйцо!
Как выжать из цитрусового больше сока
Многое зависит от самого фрукта, но такой способ облегчает получение сока из любого цитрусового (если планируете делать это руками). Плод...
Как отделить желток от белка
Если не получается сделать это привычным переливанием яйца из одной половины скорлупы в другую, пригодится пустая пластиковая бутылка....
Как почистить чеснок
Таким способом можно почистить только целую головку чеснока, причем сухого. Нужно разделить чеснок на дольки (резким ударом ладони или...
